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厨房窍门

没冰箱怎么保存肉: 　夏天要吃肉，可是如果家里没有冰箱的话，肉不会保存，今天，要和朋友们分享的就是，如何在夏天无冰箱的情况下保存肉。　　一、把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来 ...; 2014-8-17 18:57

1分钟快速掌握汤匙和茶匙用量: 一道菜的成功与否，除了食材的选购以及烹饪火候外，最重要的就是调料的用量了，很多菜谱都写着生抽1汤匙，盐1/2茶匙，不知道汤匙、茶匙用量的人，是不是看了更迷茫，今天美食杰小编教你如何轻松又准确的辨认汤匙茶匙 ...; 2014-8-17 18:53

凉拌黄瓜五种美味做法: 　　来源：新华; 2014-6-19 02:54

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