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白肉片酸辣汤

2014-9-16 18:10| 发布者: 晨晨| 查看: 463| 评论: 0|原作者: 晨晨|来自: 美食杰

摘要: 白肉片酸辣汤 “妈妈的私房菜除了焦熘丸子是我的最爱，还有今天这道白肉片酸辣汤，这道汤妈妈做过的次数蛮多的，记得妈妈第一次做这道汤，我也是不太看好的，因为我总感觉肉的颜色发白看着就没啥食欲，我还是偏喜 ...

白肉片酸辣汤

“妈妈的私房菜除了焦熘丸子是我的最爱，还有今天这道白肉片酸辣汤，这道汤妈妈做过的次数蛮多的，记得妈妈第一次做这道汤，我也是不太看好的，因为我总感觉肉的颜色发白看着就没啥食欲，我还是偏喜欢浓油赤酱的做法，但妈妈她又一次让我对白肉片改变了看法，原来白肉片也可以做的这么嫩滑爽口，再配上番茄的酸味和炝过的干辣椒，又是一道开胃汤啊。”

白肉片酸辣汤的做法
1.备好食材，粉皮用冷水泡10分钟