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西红柿豆腐羹～鲜美版的做法

2014-8-28 02:51| 发布者: 晨晨| 查看: 293| 评论: 0|原作者: 晨晨|来自: 下厨房

摘要: 西红柿切丁，鸡蛋打散锅内少许油，滑入鸡蛋，翻炒至成型然后放入内酯豆腐，用锅铲搅碎，小火炖2分钟放入西红柿丁，翻炒至软烂，调入一小勺生抽，盐，胡椒粉，撒入葱花然后放入水淀粉，用锅铲推豆腐，待汤汁粘 ...

西红柿切丁，鸡蛋打散
锅内少许油，滑入鸡蛋，翻炒至成型
然后放入内酯豆腐，用锅铲搅碎，小火炖2分钟放入西红柿丁，翻炒至软烂，调入一小勺生抽，盐，胡椒粉，撒入葱花
然后放入水淀粉，用锅铲推豆腐，待汤汁粘稠就可以出锅了

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