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陈德铭：中国餐饮业需发展网络订餐和半成品餐

2013-1-28 11:01| 发布者: 还是那片枫叶| 查看: 931| 评论: 0|原作者: 还是那片枫叶

摘要: 中国商务部部长陈德铭２８日强调，餐饮行业要大力发展网络订餐、半成品餐和外卖快餐等餐饮服务模式，要清理规范最低消费、包间费等收费，减少不合理的餐饮支出。商务部和国 ...

新华社北京１月２８日电（记者钱春弦）中国商务部部长陈德铭２８日强调，餐饮行业要大力发展网络订餐、半成品餐和外卖快餐等餐饮服务模式，要清理规范最低消费、包间费等收费，减少不合理的餐饮支出。

商务部和国家旅游局２８日联合召开电视电话会议，就在饭店餐饮业开展“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”活动进行部署，并提出各地饭店餐饮业要大力倡导节约光荣、浪费可耻的思想观念。

陈德铭同时说，要加快推进早餐工程、社区快餐和单位团餐等便民餐饮的发展，加快发展连锁经营统一配送服务，提高餐饮行业集约化发展水平。

国家旅游局局长邵琪伟说，目前全国共有旅游星级饭店１．３５万家，其中五星级和四星级宾馆饭店年接待住店客人超过３亿人次，年餐饮收入近１０００亿元。旅游饭店要做厉行节约、优质服务的表率，建立点餐提示制度、打包服务制度，推行自助餐和分餐制；督促旅游饭店建立健全厉行节约的规章制度；开展对消费者培养文明消费意识的引导。（完）