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宋代皇室御用茶具——黑瓷建盏 宋代茶品推崇白色,而茶具则崇尚黑釉盏,在历史上独树一帜。银丝兔毫,褶褶生辉;剪纸贴花,栩栩如生;鹧鸪天目,斑斑曜变。黑釉盏与茶汤黑白分明,反衬汤花之美,宋代崇尚道教,白茶黑器也深谙阴阳之道。 建窑,其窑址位于福建省建阳县水吉镇的后井、池中村一带的建阳窑,以产黑瓷著称。建窑是我国宋代几大著名窑口之一,始建于晚唐五代时期,最早以生产青瓷为主,至宋代时建阳窑窑炉群集,有长龙窑九十九条,烧制了大量的黑瓷。建盏按照釉面纹理可分为乌金(绀黑)、兔毫、油滴、鹧鸪、曜变、杂色等六大类。 兔毫盏 兔毫盏,指在黑色釉面上透出尖细的棕黄色或铁锈色丝状条纹,状如兔毫。主要产于建阳窑。兔毫盏造型口微敛,斜壁腹深,小圈足。外釉不到底,足部露出铁锈色或灰白色胎。 当时文献又称为玉毫、异毫、兔毫,其丝状条纹色泽有黄、白、灰等色,因而也被分别称之为金兔毫、银兔毫和灰兔毫。 名人名言:宋徽宗: 兔毫连盏烹云液,能解红颜人醉乡。 曜变天目盏 黑色底釉上散落着像油滴一样的黄色斑点,斑点周围有一圈蓝色的光晕,随着观察角度的不同,变幻出如霞光般光辉艳丽的色彩。现传世的共有3件,都在日本,被列为国宝级文物。 黑釉瓷 黑釉瓷,即施黑色高温釉的瓷器,古籍中称“乌泥建”、“黑建”、“紫建”,日本人称为“天目”。瓷是在青瓷基础上发展而来,成色剂为铁元素,因土质含铁成分高,故胎色黑而坚,胎体厚重。盏,小碗也,宋代建窑生产的黑釉茶盏亦称建盏。 油滴盏 黑色釉瓷器的釉面上分布有许多银色金属光泽的小圆点或星状斑点,形似油滴,故称“油滴盏”。 因其形似鹧鸪鸟胸部羽毛的斑纹,因此也称“鹧鸪斑”。油滴的形成是釉面上气泡排出的地方聚集着铁的氧化物析晶。烧制时能够形成油滴的温度范围很窄,要刚好使气泡逸出釉面但又不能散开或消失,所以烧成斑点清晰的油滴是十分难的。 剪纸贴花盏 在黑釉盏内壁适当部位用以剪纸图案,再施一层黄褐色的竹灰釉。这种纹样很适合贺圆形茶碗,常采用同一样式的剪纸造型,三点或四点均匀排列,口沿衬以二方连续的带状花边,构图形式变化多样而又互相呼应。剪纸纹样采用剪、刻相结合的技法,产生黑白、虚实对比,达到强调物体外形的剪影效果。 |
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