厄瓜多尔假酒致死１４人

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引用 小二儿 2011-7-17 22:15

外国也有假酒呵

引用 还是那片枫叶 2011-7-17 22:26

小二儿 发表于 2011-7-18 00:15
外国也有假酒呵

应该说不是假酒，而是家庭做酒出差错了。加拿大做冰酒的人很多，就是用冰冻的葡萄发酵，如果发酵的过程中被有毒菌感染了，发酵出的酒就可能有毒素。。。

家庭做糯米酒是中国人的传统，但是经常报道喝了中毒的例子，也是被杂菌感染了的缘故。。。

中国的假酒是用工业酒精勾兑，没有发酵的过程，这种投机取巧的做法才是假酒。

引用 小二儿 2011-7-17 23:23

还是那片枫叶 发表于 2011-7-18 00:26
应该说不是假酒，而是家庭做酒出差错了。加拿大做冰酒的人很多，就是用冰冻的葡萄发酵，如果发酵的过程中 ...

明白了,谢谢你。。。啥都难不倒你,百科全书呵

引用 还是那片枫叶 2011-7-17 23:58

小二儿 发表于 2011-7-18 01:23
明白了,谢谢你。。。啥都难不倒你,百科全书呵

枫叶家里不是种了很多不同的浆果吗？它们可是做不同风味果酒的好原料。其实自制的果汁发酵以后就变成果酒，不过，果酒做的过程中，果皮和果肉还进一步分解成更多的营养，但是，不能污染了。。。

引用 小二儿 2011-7-19 00:03

还是那片枫叶 发表于 2011-7-18 01:58
枫叶家里不是种了很多不同的浆果吗？它们可是做不同风味果酒的好原料。其实自制的果汁发酵以后就变成果酒 ...

越说越来劲啦,你都可以自给自足啦,养小鸡下蛋没

引用 还是那片枫叶 2011-7-19 01:32

小二儿 发表于 2011-7-19 02:03
越说越来劲啦,你都可以自给自足啦,养小鸡下蛋没

多伦多冬天太长，养鸡不好解决漫长冬天（6到7个月）的喂养问题，总不能冬天放家里养吧，该臭死人了。。。

引用 小二儿 2011-7-19 19:07

还是那片枫叶 发表于 2011-7-19 03:32
多伦多冬天太长，养鸡不好解决漫长冬天（6到7个月）的喂养问题，总不能冬天放家里养吧，该臭死人了。。。

以前在东北家里也养鸡呵,小鸡不怕冷吧,不过喂就比较麻烦

引用 还是那片枫叶 2011-7-19 20:19

小二儿 发表于 2011-7-19 21:07
以前在东北家里也养鸡呵,小鸡不怕冷吧,不过喂就比较麻烦

国内农村养鸡把鸡笼建家里的，所以冬天喂养起来也方便。多伦多冬天供暖采取中央空调方式，把鸡笼放室内会让整栋屋子臭气熏天。

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