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上海外语频道ICS美食节目《洋厨房》主持人杜海蒂。中国网杨楠摄影 摘要: 刚来中国的时候,在武汉的一段经历给我留下了深刻的印象,至今还记忆犹新。我去武汉是为了在武汉钢铁学院(现武汉科技大学)上一个课程。当时,那里大多数的百姓没怎么见过外国人。和我一起上课的几个澳大利亚的小伙子,经常碰到想揉搓他们胳膊上和腿上汗毛的中国人。记得有一天,我走在一条脏兮兮的路上。路两旁有很多简陋的小商铺,贩卖着从街头小吃到自行车零部件的各种商品。其中一家店铺引起了我的注意。 很明显,这是一个早上摆摊晚上收摊的"路边摊"——四周由四根金属杆支撑起来,顶棚用一大块塑料布罩住;整个摊位只有一条长凳和一个大的竹蒸笼,卖白馒头、菜馒头和肉馒头。老板娘大概有28岁,正在给一位不知道买哪种好的男顾客推荐着自家馒头。我挺同情那位顾客的,因为时至今日,我还是很难选择到底吃哪种馒头。在她身边有一个不到5岁的男孩,一边大声哭闹一边抓着她的腿、拉扯她的衣服。 老板娘并没有理睬儿子,而是继续帮顾客挑馒头。此情此景立刻让我觉得很有意思——心想:“等客人走了以后,妈妈估计是要打骂孩子了。”然而,当顾客买完10个馒头走了以后,老板娘并没有打骂儿子,而是将他抱了起来,亲了一口。小男孩立刻就不哭了。 或许是出于西方人的经验吧,我一直认为,如果孩子在家长工作的时候捣乱,肯定是要遭到责骂的。这也是为什么我觉得老板娘会生她儿子气的原因。但是,老板娘的举动却让我明白了家庭对于中国老百姓的意义——家长们愿意为孩子的未来而牺牲自己;为了让下一代过上更好的生活,为了孩子能够实现"中国梦",中国的家长们无怨无悔。 离开武汉之后,我的下一站是大上海。回想起来,现在的上海和19年前相比,已经发生了翻天覆地的变化。初来乍到,上海给我的感觉是人间天堂。有趣的是,直到现在我依然这样认为——它是一个只要你愿意努力工作而且聪明,就可以做到并且得到你想要的一切的地方,一个蕴含着无限可能的机遇之地,一个梦想成真之地。 上海和世界上的任何一个城市都不一样——在这里生活的人们,包括我在内,都在践行着"中国梦"。 我在上海这座城市工作和生活,我们彼此见证着成长和变化。我做过各种你能想象到的工作——房地产经纪人、律师事务所行政经理、外滩零售店/餐厅/水疗店的店长。但最让我感到自豪也最被大家熟知的是我在电视台的经历,尤其是担任《洋厨房》的节目主持人。我的第一份在电视台的工作是在上海卫视,后来改叫东方卫视。2008年1月1日是梦想实现的日子——东方卫视国际部以上海外语频道(ICS)的形式全新亮相。这是由一群怀揣梦想的人经过不懈努力和长时间工作所取得的成果。他们坚信上海和上海人民已经准备好了。没有他们的付出就没有上海外语频道的今天。从《洋厨房》节目首播算起到今天已经走过了13年,我还将继续我的主持工作。这档节目是上海外语频道第二长寿的外语类节目,仅次于《城市节拍》。 在上海生活的这些年里,我非常幸运地当上了"上海媳妇"。现在,我想大家都知道这有多棒,因为上海男人是有口皆碑的。我有两个漂亮的孩子——8岁的女儿和4岁的儿子。在汉语里,一女一子正好能凑成一个"好"字。他们上的是本地的幼儿园和小学。我们期盼他们在学好普通话的同时也能说一口流利的上海话。我的丈夫是一个非常爱国的上海人。我相信,要真正掌握一门语言就是要深入了解这种语言所承载的文化。 每到暑假,我都会带家人回澳大利亚生活两个月。孩子们会在那边的学校上学。澳大利亚的教育宽松而富有创造性,中国的教育则在强调纪律的同时又富含文化与知识。对我来说,把握两者之间的平衡是教育孩子最好的方式,同时也为他们通往未来的成功之路做好充足的准备。 我们家一直接触来自不同国家的人,和其中的很多人成为了很好的朋友。我有一些从一开始就跟我风雨同舟的中国朋友。我对他们怀有崇高的敬意和由衷的赞叹——他们不仅自己拥有幸福的家庭,过着快乐的生活,还帮助并激励着周围的人也拼搏向上。不仅如此,他们还为自身所在的行业,无论是电视、电影、投资银行还是酒店、餐饮,带来了深刻的变革。 我每天步行接送孩子们上学,看着身边奔波忙碌的人们开始新的一天。下午接他们放学回家,给他们拥抱和亲吻。我看着他们,知道儿女们自己的生活是那么的多姿多彩;我也明白我的所作所为会对他们产生影响。我们都在践行着"中国梦",共同努力为孩子们营造出一个有希望、有梦想、有权利选择自己生活方式的世界。"中国梦"或许会改变他们,但只要拥有自己的梦想并且充满着希望,那么他们便可以创造出属于自己的"中国梦"。 我知道很多人会说有太多的事物和体制需要改革,太多的人需要自我完善,但这正是践行"中国梦"的真谛——"中国梦"不是简单地去"做梦",而是一场旅途,一场需要品味它所有酸甜苦辣的旅途。"中国梦"需要我们携起手来向前进,共同创造出一个能让所有人都生活得更幸福、更美好的社会。"中国梦"是为我们已经创造出的和正在创造的事物拿出主人翁的意识和责任感。我是一个理想主义者,对"中国梦"的最终实现毫不怀疑,但这还有赖于每个人的眼界和智慧。 我在中国度过了半辈子,这段经历成就了现在的我。只身来到中国,生活在上海,与很多人相识相知,经历了诸多的喜怒哀乐,这其中有挑战、有机遇、有希望也有梦想。没有了这段经历,我将不再是我,我的人生也不会如此丰富、幸福、精彩。回顾19年来的经历,我深刻认识到,自己一直在践行"中国梦",并希望借此机会感谢大家与我共圆一个梦。 杜海蒂(Heidi Dugan) 上海外语频道(ICS)外语主持人 来源:中国网 |
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