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酒店月饼预订量同比降三成，销售经理为拉客请吃自助

2014-8-14 21:12| 发布者: 思齐| 查看: 316| 评论: 0|原作者: 思齐

摘要: 　　还有不到一个月就是中秋节了。《法制晚报》记者连续两周走访市场，发现京城各高档酒店月饼销量普遍比去年同期下降了约三成。为招揽顾客，各高档酒店销售人员都使出浑身解数：免费试吃、打低折扣、赠自助餐…… ...

　　还有不到一个月就是中秋节了。《法制晚报》记者连续两周走访市场，发现京城各高档酒店月饼销量普遍比去年同期下降了约三成。为招揽顾客，各高档酒店销售人员都使出浑身解数：免费试吃、打低折扣、赠自助餐……

　　昨天记者以某国企采购身份走访京城多家高档酒店，几乎所有酒店销售人员都表示今年月饼生意不好做。“今年压力特别大，我们的月饼价格比去年低了两成，但到现在一个大单都没接着！”皇冠假日酒店一名销售经理说。

　　“虽说酒店没有特定任务，但肯定是卖得越多越好。只要您订我们的月饼，我会尽量满足您所有的需求。”在索菲特酒店，一名销售经理表示，会帮记者申请到最低折扣。

　　“您可以带着您单位的负责人到我们酒店来免费吃自助餐，顺便免费试吃各种月饼，满意了再决定要不要预订。”该销售经理说。

　　走访过程中，希尔顿酒店一名销售经理也对记者发出了类似邀请：“周末有空的话，您与您单位的负责人可以来我们酒店吃香槟早午餐，顺便看看月饼。”

　　追访现有月饼订单基本都不涉“公”

　　为吸引记者下单，希尔顿酒店销售经理主动表示，可以安排用“大单”的折扣，“昨天我们这边接了个2000盒的订单，近300元的月饼打折后只要100多元，很划算。”

　　当记者询问这笔大单是什么单位预订时，其表示对方是一家专做月饼市场的外国中介公司，“他们此前也在别家做过比价，之后就直接在我们这里下了单。”

　　索菲特酒店的销售经理也表示，他们前几天刚接了一笔上千盒的大单，“这是全酒店今年接到的最大一单，其他订单顶多也就百八十盒。”据该销售经理介绍，这笔订单来自一家做电子系统集成的私企，用于员工福利。

　　走访中记者发现，各酒店目前接到的“像样点儿”的订单，都与政府机关、国企和事业单位无关。“现在不是限三公倡节俭嘛，来预订的基本都是私企或个人，预订总量也不大，比去年同期下降了三成左右。”皇冠假日酒店一名销售经理说。（记者罗晓静）

来源：法制晚报