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服药、煎药不适宜用矿泉水 随着生活水平的提高,有越来越多的家庭认为矿泉水更为健康,不仅平时喝的是矿泉水,就连煎药和吃药,也要用矿泉水。 老中医提醒大家,这其实是一个误区,因为矿泉水中含有多种矿物质,它们可能影响药物在体内的作用,有时反而会使药效降低,副作用增加。 专家表示,像金霉素、土霉素、强力霉素等四环素类抗菌药物中含有许多羟基、烯醇羟基及羰基,在中性条件下能与多种金属离子形成不溶解的螯合物:与钙或镁离子形成不溶性的钙盐或镁盐,与铁离子形成红色络合物,与铝离子形成黄色络合物。 如果用矿泉水服用这类药,水里的钙、镁等离子就可能与四环素类抗菌药形成不溶性物质而降低药效,严重的还会产生结石。 而强心苷类药物则不宜与某些碱性的药物和食物同服。 专家介绍说,如果地高辛、毒毛旋花子苷、羊角拗苷、铃兰毒苷等强心苷类药物与制酸药(尤其三硅酸镁)同用,药物的吸收会被抑制,会导致强心苷的作用减弱。弱碱性的矿泉水则可能增强洋地黄等药物的毒性,引发黄视等中毒症状。 还有的人以为矿泉水含矿物质,用来煎中药会很好,其实不然。 专家解释说,绝大多数矿泉水属微碱性,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,可能与乌梅、五味子、山萸肉、山楂等酸性中药发生反应。 另外,矿泉水稍微冰冻或稍加温后喝为宜,常温下钙、镁呈离子状态,极易被人体所吸收,但是煎药煮沸时钙、镁易与碳酸根生成水垢析出,这样既丢失了钙、镁微量元素,还可能与中药里的其他成分生成沉淀物,影响药效。 来源:老中医养生网 |
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