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来源:美国之音 杨晨 华盛顿 — 联合国粮农组织呼吁亚太国家要尽快采取措施提高食品产量,应对营养不足问题。 该组织表示,亚太地区在解决营养不足问题上取得了一些进展,但是仍然有5亿5千万处于营养不足的人口生活在这个地区:“这个地区作为一个整体需要改善食品生产以及向消费者提供食品的体制,否则今后一代人将面临严重的食品安全问题。” 联合国粮农组织是在蒙古首都乌兰巴托召开第32届亚太区域会议时候发出了上述警告。 粮农组织提出一些亚太国家需要在2050年前食品生产需要提高77%才能养活他们的人民。预计到2050年世界人口将达到90亿。 这个地区的另一个问题是虽然大部分人有足够的食品,但这些不一定是健康的食品。其结果是微量营养缺乏,也就是缺少矿物质和维生素的吸收,导致儿童发育不良。 随着亚太地区肥胖病的增多,其他疾病例如心脏病,中风和糖尿病的风险也在增加。 联合国粮农组织说,治理这些疾病特别是针对一个正在老化的人口,将给这个地区的公共卫生系统增加负担。 |
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